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一种红参微粉的加工方法及其应用
- 专利权人:
- 舒城县健康家庭农场
- 发明人:
- 徐长寿
- 申请号：
- CN201810897033.9
- 公开号：
- CN108888559A
- 申请日:
- 2018.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种红参微粉的加工方法及其应用,涉及红参加工领域;(1)将红参洗净,干燥至含水量为35‑45%,放入蒸笼中蒸制3‑4h,蒸制后放入真空干燥箱中干燥;(2)将干燥后的红参浸泡在脱氢醋酸的乙醇溶液中,在58‑62℃下超声浸泡5‑6h,浸泡后向溶液中加入葡萄糖和蜂蜜,混合均匀后将混合液放入反应釜中在140‑150℃下反应2‑3h,反应后用去离子水抽滤清洗4‑5次;(3)将清洗后的红参放入山楂叶提取液中在45‑50℃浸泡120‑150min,浸泡后用去离子水清洗2‑3次,放入真空干燥箱中干燥;(4)将干燥后的红参送入超微粉碎机中粉碎成微粉,制得红参微粉;制备的红参质地软,且营养成分得以保留,不仅能用于中药材领域,还能应用于其他领域,因而拓宽了红参的使用领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
