一种燕窝消毒工艺
- 专利权人:
- 海宁杜氏进出口有限公司
- 发明人:
- 杜婷婷
- 申请号：
- CN201710853980.3
- 公开号：
- CN107712570A
- 申请日:
- 2017.09.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种燕窝消毒工艺,属于食品加工技术领域。它解决了现有的家庭对于燕窝不易处理的问题。本燕窝消毒工艺,其特征在于,由以下步骤组成:步骤a、紫外线杀菌及消毒:通过紫外线灯对消毒柜内的燕窝进行杀菌及消毒1~2h;步骤b、微波杀菌及消毒:通过微波发生器对消毒柜内的燕窝进行杀菌及消毒30~60min:步骤c、臭氧消毒及降温:通过臭氧发生器对消毒柜内的燕窝进行消毒5~10min;步骤d、冷藏:将消毒后的燕窝放置到冷藏柜中进行冷藏。它使用紫外线杀菌消毒、微波杀菌消毒和臭氧杀菌消毒进行联合处理,消毒杀菌效果极强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
