The present invention relates to a method for preparing red bean water by using red beans. The purpose of the present invention is to provide a method for preparing red bean water, capable of effectively removing the astringent taste of the red bean water and doubling the efficacy of mulberry leaves. The present invention comprises the following steps: preparing mulberry leave-boiled water and red beans putting the red beans in the mulberry leave-boiled water to boil the red beans and filtering the red bean-boiled water to separate boiled red beans and red bean water.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 팥을 이용하여 제조되는 팥물을 제조하기 위한 팥물의 제조 방법에 관한 것으로, 팥물의 떫은 맛을 효과적으로 제거하면서, 뽕잎의 효능을 배가시킬 수 있는 팥물의 제조 방법을 제공하는 데 그 목적이 있다. 본 발명은 뽕잎을 삶은 물과 팥을 준비하는 단계, 뽕잎을 삶은 물에 팥을 투입하여 상기 팥을 삶는 단계, 팥을 삶은 물을 걸러 삶은 팥과 팥물을 분리하는 단계를 포함한다.
