使用微生物制备有机硒提取剂的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院;珠海市中植生物高科技公司
- 发明人:
- 苏琪,骆尚骅,周宗俊,刘强,段文瑛
- 申请号：
- CN94115520.X
- 公开号：
- CN1057126C
- 申请日:
- 1994.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 摘要：
- 一种使用微生物食用菌菌株，接种后经过生物固体发酵转化，培育出高含量有机硒鲜品原料，经过粉碎打浆、浸提、离心分离、减压浓缩、沉淀离心、配料灭菌等工艺流程，制备出有机硒提取剂的水剂和粉剂。根据需要可以与各种食物、药物配合，制成口服液、胶囊、冲剂、糖丸、饮料、食品等各种形式的富硒补硒营养保健制品。本发明具有工艺简单、制作方便、总硒中有机硒比例在９９％以上，高蛋白和氨基酸、低脂肪、低能量、富含蕈菌多糖、多种维生素（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ）及矿质和微量元素。属纯天然制品，补硒效果及医疗保健作用比较明显，适合于规模生产等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
