本发明公开了一种没食子酰葡萄糖基转移酶CsUGT84A22基因,所述CsUGT84A22基因具有如SEQ ID NO:1所示的核苷酸序列,所述基因的编码蛋白具有如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列;与现有技术相比,本发明首次克隆并验证了形成1-O-没食子酰-β-D-葡糖苷相关的尿苷二磷酸葡萄糖依赖的没食子酰葡萄糖基转移酶CsUGT84A22基因的功能,并提供了含有该CsUGT84A22基因的重组质粒、转基因工程菌和重组蛋白,为通过生物工程方法大量合成1-O-没食子酰-β-D-葡糖苷,进一步开展酯型儿茶素生物合成调控研究奠定基础。