Bei einem Verfahren zur Extraktion von Kontaminanten aus agrarischen Produkten (9) oder agrarische Produkte enthaltenden Lebens- oder Futtermitteln, umfassend ein in Kontakt bringen eines Lösungsmittels für die Kontaminanten mit den die Kontaminanten anlagernd aufweisenden bzw. enthaltenden agrarischen Produkten (9) oder den Lebens- oder Futtermitteln, sowie wenigstens einen Extraktionspuffer (3) in einem gegebenenfalls verschließbaren Mischbehälter (1), werden der in einer in dem Lösungsmittel löslichen Folie (2) enthaltene, mit wenigstens einem insbesondere nicht ionischen Tensid versetzte Extraktionspuffer (3) sowie das kontaminierte agrarische Produkt (9) oder Lebens- oder Futtermittel mit kaltem Wasser als Lösungsmittel in dem Mischbehälter in Kontakt gebracht, und der Extraktionspuffer (3) sowie die Kontaminaten werden durch Schütteln oder Rühren in dem Mischbehälter in Lösung gebracht, sowie Vorrichtung hierfür.In a process for the extraction of contaminants from agrarian products (9) or agri-food-containing foodstuffs, comprising contacting a solvent for the contaminants with the agricultural products (9) containing or containing the contaminants (9)； or animal feed, as well as at least one extraction buffer (3) in an optionally closable mixing container (1), are the extraction buffer (3) contained in a solvent-soluble film (2) and containing at least one particularly non-ionic surfactant and the contaminated agricultural product (9) or food or feed is contacted with cold water as a solvent in the mixing vessel, and the extraction buffer (3) and the contaminants are solubilized by shaking or stirring in the mixing vessel, and apparatus therefor.
