一种用于酱料的杀菌釜
- 专利权人:
- 重庆皓元食品有限公司
- 发明人:
- 王先进,黄友主,杨勇
- 申请号：
- CN202121494856.0
- 公开号：
- CN215350829U
- 申请日:
- 2021.07.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种用于酱料的杀菌釜，包括釜体与杀菌笼，所述杀菌笼放置在所述釜体内，所述杀菌笼包括架体与蒸盒，所述架体包括支撑盘与支撑杆，若干所述支撑杆贯穿竖直向间隔设置的若干所述支撑盘，每个所述支撑盘中部均设置有通孔，所述蒸盒可拆卸安放在所述支撑盘上。本实用新型设计的杀菌笼垂直放入釜体内，若干蒸盒承载玻璃罐放入架体上，架体中部具有通孔，便于高温水蒸气通过通孔快速进入架体内，对放置在蒸盒内侧的玻璃罐进行杀菌，热传导速度更快，提高对灌装酱料的杀菌效率，缩短杀菌时间，有效降低了杀菌成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
