The invention provides, inter alia, methods of inhibiting virulence of one or more microorganisms, and/or inhibiting one or more microorganisms from attaching to a surface, forming suspended aggregates or a combination thereof, by contacting the one or more microorganisms, the surface, or a combination thereof with a mucin, such as e.g., a purified, native, non-human mucin.L'invention concerne, entre autres, des méthodes d'inhibition de la virulence d'un ou de plusieurs microorganismes, et/ou d'inhibition de la fixation d'un ou de plusieurs microorganismes sur une surface, de formation d'agrégats suspendus ou d'une combinaison de ces actions, en mettant en contact le ou les microorganismes, la surface, ou une combinaison de ceux-ci, avec une mucine, telle que, par exemple, une mucine non humaine, native, purifiée.
