PURPOSE: A cup-sized pizza capable of easily transporting, and a producing method thereof are provided to enable users to easily cook the pizza using a microwave oven.CONSTITUTION: A producing method of cup-sized pizza comprises the following steps: locating 10-50 parts of bread by weight mounting 5-40 parts of pizza sauce by weight layering 10-40 parts of cheese by weight and applying 1-50 parts of toppings by weight. The pizza sauce includes herbs selected from rosemary, peppermint, rooibos, lavender, jasmine, thyme, or lemon balm. The bread is selected from ciabatta, grain bread, croissant, rye bread, whole wheat bread, pain de champagne, or baguette. The cheese is selected from mozzarella cheese, emmental cheese, cheddar cheese, edam cheese, gouda cheese, camembert cheese, ricotta cheese, or gorgonzola cheese.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 컵피자 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로, 빵 10 내지 50 중량부를 위치시키는 단계 피자소스 5 내지 30 중량부를 위치시키는 단계 치즈 10 내지 40 중량부를 위치시키는 단계 및 토핑용 첨가물 1 내지 50 중량부를 위치시키는 단계를 포함한다. 본 발명에 의한 컵피자은 휴대 및 보관이 용이하고, 조리가 간편하여 피자 조리 시간을 줄 일 수 있다.
