The present invention is highly capable of oral intake safety inexpensive, it is an object of the present invention to provide a skin function improving composition having the effect of improving dry skin to keep skin moisture and. In addition, milk (in particular, the processed products or buttermilk) (in particular, the present invention, transepidermal water action to improve as an active ingredient (MFGM) milk fat globule membrane separated from the dry state of the skin food and drink with a skin function improving action having the effect, skin function improving composition for oral ingestion with action to reduce the transpiration rate, the effect of inhibiting) the epidermal thickening, skin function improving agent having the action, I provide.本発明は、安価で安全性が高く経口摂取が可能であり、且つ肌の潤いを保つために皮膚の乾燥状態の改善作用を有する皮膚機能改善組成物を提供することを課題とする。また、本発明は、乳(特に、バターミルクやその加工品)から分離された乳脂肪球膜(MFGM)を有効成分として含有する、皮膚の乾燥状態を改善する作用(特には、経皮水分蒸散量を低減する作用、表皮肥厚を抑制する作用)を有する経口摂取用の皮膚機能改善組成物、;前記作用を有する皮膚機能改善作用を有する飲食品、;前記作用を有する皮膚機能改善剤、;を提供する。