一种植物营养素及其制备方法
- 专利权人:
- 天津中英纳米科技发展有限公司
- 发明人:
- 赵发
- 申请号:
- CN200610015778.5
- 公开号:
- CN101147569A
- 申请日:
- 2006.09.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 林宏
- 摘要:
- 一种植物营养素,其特征在于它的主要成分包括蔬菜粉、蛋白质粉、粗纤维、碳水化合物、脂肪粉、灰分、类胡萝卜素,其制备方法为:①选取新鲜蔬菜,清洗,切碎;②真空减压下干燥成保鲜蔬菜粉;③加入蛋白质粉、粗纤维、碳水化合物、脂肪粉、灰分、类胡萝卜素,混合均匀;④高温高压灭菌处理,并真空封装,即为产品。其优越性在于:可与各类食品混合食用,配成具有蔬菜保健功能的蛋白食品;制备过程中加入灰分,使该制品中含有镁、钙、磷、铜及锌等生物健康的维持必需的各种矿物质,营养丰富;使用粗纤维对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和辅助治疗作用;制备工艺简单,产品便于携带。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心