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高纯度低聚果糖的多级膜分离纯化方法
- 专利权人:
- 上海赛奥分离技术工程有限公司
- 发明人:
- 刘旭红,陶锐,赖新生,肖吉,赵化,黄永林
- 申请号：
- CN201110031002.3
- 公开号：
- CN102618599B
- 申请日:
- 2011.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张恒康
- 摘要：
- 本发明涉及果糖分离纯化方法。一种高纯度低聚果糖的多级膜分离纯化方法，它包括使用的发酵液；并包括下列步骤：步骤a，发酵液预处理，使其pH值保持在弱酸性；步骤b，按照发酵液和蔗糖的质量比1：0.3-0.4的比例将蔗糖加入步骤a处理的发酵液中进行酶转化反应得到酶转化液；步骤c，膜除菌体及大分子物质：将步骤b获得的酶转化液进入无机膜系统，得到除去杂质的含低聚果糖的清液；步骤d，将步骤c得到的所述清液通过多级有机膜系统，去除杂质，得到高纯度低聚果糖液；步骤e，将所述高纯度低聚果糖液进行脱色除杂、真空浓缩及干燥操作，得到高纯度低聚果糖。本发明的方法成本低廉，操作方法简单，产物不含杂质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
