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一种灵芝菌丝体及其制备方法
专利权人:
黄艳芳
发明人:
黄艳芳
申请号:
CN201410282862.8
公开号:
CN104106372A
申请日:
2014.06.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种灵芝菌丝体及其制备方法。具体包括:选用普通大米、玉米、小麦、高粱等谷物为原料,并和由植物淀粉、玉米粉、白糖、水组成的营养液按量装入广口培养容器中,再进行灭茵,然后往培养容器中的谷物基质里接入菌球大小均匀、活力强的灵芝液体菌种,最后培养灵芝菌丝长满谷物粒,再通过烘干粉碎而得灵芝菌丝体。应用生物技术,将灵芝菌丝融进谷物粒中,使普通谷物变成营养富极的保健制品。所得的灵芝菌丝体可当做食品添加剂广泛的应用于饼干、糕点、酒、茶饮料等各种食品,使人们在日常进食中得到进补和保健。谷物由此大幅度增值,效益异常显著。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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