和中消暑型鸡蛋玉米糁及其制备方法
- 专利权人:
- 朱泽阳
- 发明人:
- 朱泽阳
- 申请号：
- CN201410381064.0
- 公开号：
- CN104256277A
- 申请日:
- 2014.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种和中消暑型鸡蛋玉米糁，其特征在于由以下重量份原料制成：玉米粉400-450、鸡蛋30-50、竹茹1-2、苍术1-2、白扁豆1.1-1.2、浙贝母0.8-0.9、麦芽糊精2-3、干莲花3-4、阿胶3-4、复合磷酸盐1.5-2、酸枣汁7-8、苹果汁3-4、动物胰脏粉10-15、黄瓜籽粉4-5、山楂晶粉5-6、蜂花粉1-2、石榴叶0.8-1、赤豆皮2-3、洋甘菊1.2-1.3、营养添加剂30-40。本发明添加了鸡蛋以及动物胰脏，其中含有的稀有营养成分，且采用苹果中的苹果酸和多种加工工艺祛除了鸡蛋和动物胰脏粉本身的腥味，使得玉米糁的口味更佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
