The present invention relates to a cosmetic composition containing the red ginseng fermentation ultra-high pressure extract obtained by fermenting, ultra-high pressure and extracting red ginseng, more specifically red ginseng selected from the group consisting of yeast, lactic acid bacteria, Bacillus genus and mixtures thereof Red ginseng fermentation obtained with high yield of Rb1 and Rb2 in active ingredients by using ultra-high pressure extraction method to ferment by using more than one species and to treat the fermented product at a temperature of 40-90 ° C. at a pressure of 100-3000 MPa for 1 to 24 hours. It relates to a cosmetic composition containing an ultrahigh pressure extract. According to the present invention, the blood circulation improving effect, the skin elasticity improving effect is excellent, and has excellent stability that does not occur discoloration and separation and precipitation with respect to the temperature change.Red ginseng, fermentation, ultra high pressure, elasticity improvement, blood circulation improvement본 발명은 홍삼을 발효, 초고압 처리 및 추출하여 얻은 홍삼발효 초고압 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 홍삼을 효모, 유산균류, 바실러스 속 균류 및 이들의 혼합물로 이루어지는 군으로부터 선택된 1종 이상을 이용하여 발효하고 상기 발효물에 100～3000MPa의 압력에서 40～90℃의 온도로 1～24 시간을 처리하는 초고압 추출법을 이용하여 활성성분 중 Rb1, Rb2를 높은 수율로 수득한 홍삼발효 초고압 추출물을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 혈행 개선 효과와, 피부탄력 개선 효과가 우수하고, 온도변화에 대해 변색과 분리 및 침전이 발생하지 않는 우수한 안정성을 갖는다.
