FIRMA PRODUKCYJNO-HANDLOWA PAULA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
发明人:
ADAM RADAŚ
申请号：
PL411102
公开号：
PL411102A1
申请日:
2011.09.13
申请国别(地区):
PL
年份:
2015
代理人:
摘要：
the subject invention are chips, cheese and food product containing the cheez doodles. the cheese is a cheese product in the form of dried honeycomb thickness to 3 mm, containing 7% water and natural flavourings in quantities of 1% - 30% by weight of the product.the dried tissue patches cheese is spulchniona openings which make product volume and surface patches is covered with smaller and \/ or more on.the product is a blend containing cheese chips in quantities of from 5% to 95% and \/ or fruit chips in quantities from 5% to 95% and \/ or vegetable chips in quantities of from 5% to 95%, while the chips are dried slices of thickness to 3 mm, containing 7% water and natural flavourings in quantity 1% - 3 0% by weight of the product.Przedmiotem wynalazku są chipsy serowe i produkt spożywczy zawierający chipsy serowe. Chipsy serowe stanowi produkt w postaci wysuszonych plastrów sera grubości do 3 mm, zawierających do 7% wody i naturalne dodatki smakowe w ilości 1% - 30% w masie produktu. Tkanka wysuszonych plastrów sera jest spulchniona pęcherzami powietrza zwiększającymi objętość produktu, a powierzchnia plastrów pokryta jest mniejszymi i/lub większymi bąblami. Produkt jest mieszanką zawierającą chipsy serowe w ilości od 5% do 95% i/lub chipsy owocowe w ilości od 5% do 95% i/lub chipsy warzywne w ilości od 5% do 95%, przy czym chipsy stanowią wysuszone plastry o grubości do 3 mm, zawierające do 7% wody i naturalne dodatki smakowe w ilości 1% - 30% w masie produktu.
