Referring to a Yeast Cell which comprises a component of Clay or clay intertwined in their cell wall grown in a medium containing Clay in a quantity of between 0.125% to 4.0%, where the selected Yeast Candida, Saccharomyces cerevisiae, kluiveromyces Torulaspora and their combinations, and Clay mineral or Synthetic aluminosilicate, May be Montmorilonita, bentonite, kaolinite, among others.It also relates to a composition comprising Said Yeast Cell, which may be added to a food such as Grain, forage, Leaves, Grass, or you can filter a Liquid such as water, Juice, Beer or wine.Said composition is useful for applying in food Animals (Poultry, cattle, Pigs, Horses, Sheep, Goats, Camels, Seafood, Fish, rodents, felines, canines, among others) as sources of stuffing, Food Processing, among othersREFERIDA A UNA CELULA DE LEVADURA QUE COMPRENDE ARCILLA O UN COMPONENTE DE ARCILLA ENTRELAZADO EN SU PARED CELULAR CULTIVADA EN UN MEDIO QUE CONTIENE ARCILLA EN UNA CANTIDAD DE ENTRE 0.125% A 4.0%, DONDE DICHA LEVADURA SE SELECCIONADA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, CANDIDA, KLUIVEROMYCES, TORULASPORA Y SUS COMBINACIONES Y LA ARCILLA ES MINERAL O SINTETICA PUDIENDO SER BENTONITA, ALUMINOSILICATO, MONTMORILONITA, CAOLINITA, ENTRE OTRAS. TAMBIEN ESTA REFERIDA A UNA COMPOSICION QUE COMPRENDE A DICHA CELULA DE LEVADURA, QUE SE PUEDE ANADIR A UN ALIMENTO TAL COMO FORRAJE, GRANO, HOJAS, PASTO, ENTRE OTROS O SE PUEDE FILTRAR UN LIQUIDO TAL COMO JUGO, AGUA, CERVEZA O VINO. DICHA COMPOSICION ES UTIL PARA APLICAR EN ALIMENTOS PARA ANIMALES (AVES, BOVINOS, PORCINOS, EQUINOS, OVINOS, CAPRINOS, PECES, MARISCOS, CAMELIDOS, FELINOS, CANINOS, ROEDORES, ENTRE OTROS), COMO FUENTES DE RELLENO, EN EL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, ENTRE OTROS
