Method of lyophilizing encapsulated cells, lyophilized encapsulated cells, compositions comprising lyophilized encapsulated cells, and uses of such cells and compositions
The present disclosure is a method of lyophilizing encapsulated cells, comprising at least two successive incubation steps, wherein the encapsulated cells are incubated for an appropriate amount of time in an incubation solution containing a cryoprotectant in each incubation step. Providing a method wherein the concentration of cryoprotectant in the incubation solution is increased in each subsequent incubation step. The present disclosure also provides lyophilized cells obtained by this method and various uses of these cells for use as pharmaceuticals, food additives or cosmetic additives To do. The present disclosure also provides a composition comprising skim milk, glycerol and a carbohydrate.本開示は、カプセル化細胞を凍結乾燥する方法であって、少なくとも2つの連続したインキュベーションステップを含み、カプセル化細胞がそれぞれのインキュベーションステップにおいて凍結保護剤を含有するインキュベーション溶液中で適切な時間にわたってインキュベートされ、インキュベーション溶液中の凍結保護剤の濃度がそれぞれの後続のインキュベーションステップで増加される方法を提供する。本開示は、また、この方法により得られた凍結乾燥された細胞、および、これらの細胞の種々の使用であって、医薬品としての使用、食品添加物または化粧品への添加物としての使用を提供する。本開示は、また、スキムミルク、グリセロールおよび炭水化物を含む組成物を提供する。