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一种灵芝复合营养粉及其制备方法
- 专利权人:
- 宁夏回族自治区农业学校
- 发明人:
- 谭珍珍,王占平,孙伟
- 申请号：
- CN201711470649.X
- 公开号：
- CN108208261A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马长增
- 摘要：
- 本发明属于保健食品加工技术领域，特别涉及一种灵芝复合营养粉及其制备方法；包括原料与添加剂组成，原料为灵芝及灵芝孢子粉，添加剂为红枣、甘草、枸杞、苁蓉、锁阳等，按照质量分数百分比为：灵芝及灵芝孢子粉为60﹪‑80﹪，添加剂为20﹪‑40﹪，其中：红枣占添加剂的35﹪‑45﹪，甘草占添加剂的15﹪‑25﹪，枸杞占添加剂的15﹪‑25﹪，苁蓉占添加剂的5﹪‑15﹪，锁阳占添加剂的5﹪‑15﹪；本发明的有益效果在于：操作简单，适合大规模工业化生产，将破壁灵芝及灵芝孢子粉与添加剂按一定比例混合，增加了产品的营养，且粒度小，易被人体吸收，制作出来的灵芝复合营养粉应用范围广，可作为食品添加剂，也可加工成袋泡茶，还可直接服用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
