KIM, BEOM KYU,김범규,JEON, BEONG SAM,전병삼,CHO, HANG HEE,조항희,PARK, JOON TEAK,박준택,LIM, JONG AK,임종악
申请号：
KR1020110058940
公开号：
KR1020120139240A
申请日:
2011.06.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: Feed for eel and a feed additive capable of reducing the manufacturing costs are provided to improve the resisting power of the eel against diseases for reducing energy consumption from a fish farm.CONSTITUTION: A feed additive for eel is produced by the following steps: mixing 100 parts of Coprinus comatus by weight with 50-200 parts of water by weight, and extracting for 20-70 minutes at 80-100 deg. C to obtain a Coprinus comatus extract mixing0.05-20 parts of Coprinus comatus extract by weight with 0.05-20 parts of mushroom mixture by weight inserting 1-30 parts of market milk or skimmed milk powder by weight into the mixture sterilizing the mixture for 30-300 minutes at 80-100 deg. C: and injecting lactobacillus into the sterilized mixture, and culturing for 3-36 hours at 30-40 deg. C.COPYRIGHT KIPO 2013[Reference numerals] (A1,A2) Comparative embodiment (B1,B2) Embodiment본 발명은, 먹물버섯 추출물과 표고버섯, 느타리버섯 및 영지버섯 중 하나 이상을 포함한 버섯 혼합물을 혼합한 뒤, 시유 또는 탈지분유에서 하나 이상을 포함한 혼합물을 첨가한 뒤, 유산균 발효액을 포함한 버섯 함유 유산균 발효유를 제조하는 것을 특징으로 한다.상기 버섯 함유 유산균 발효유는 먹물버섯 추출물을 0.05 내지 20 중량부일 때, 표고버섯, 느타리버섯 및 영지버섯 중 하나 이상을 포함한 버섯 혼합물 0.05 내지 20 중량부, 시유 또는 탈지분유에서 하나 이상을 포함한 혼합물 1.0 내지 30 중량부를 첨가하고, 유산균 발효액을 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 한다.상기 버섯 함유 유산균 발효유는 발효유 그 자체 또는 동결 건조시켜 뱀장어 양식 사료의 첨가제로 사용하는 것을 특징으로 한다.
