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胶囊形式的铁源产物及其制备方法
专利权人:
抗体抗生素股份有限公司
发明人:
G·杜拉迪斯索勒
申请号:
CN200980139537.3
公开号:
CN102176903B
申请日:
2009.10.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
提供了包含固体胶囊形式的铁源产物的铁强化食品,其中所述胶囊包括包含海藻酸铁的核心和包含海藻酸钙的外层。胶囊适合于强化含水和脱水食品,并且特征在于极佳的负荷能力,以及在贮存和使用的标准局部条件下具有良好稳定性。本发明的铁强化食品用来预防人中铁缺乏的发生或减少铁缺乏。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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