Methods for improving the fitness of animals and methods for rearing animals, comprising feeding said animals with Metschnikowia gruessii yeast cells, fragments thereof or substances produced thereby, particularly comprised within a food composition, are provided herein. Advantageously, said yeast, particularly food compositions comprising said yeast, when provided to an animal, improves the growth, the development, the reproductive capacity, the health, the behaviour, the colony development rate, the flight activity and/or the foraging activity of said animals.L'invention concerne des procédés d'amélioration de la condition physique d'animaux et des procédés d'élevage d'animaux, comprenant l'alimentation desdits animaux avec des cellules de levure Metschnikowia gruessii, des fragments de celles-ci ou des substances produites par celles-ci, en particulier comprises dans une composition alimentaire. Ladite levure, notamment les compositions alimentaires comprenant ladite levure, lorsqu'elle est fournie à un animal, améliore avantageusement la croissance, le développement, la capacité de reproduction, la santé, le comportement, le taux de développement de colonies, l'activité de vol et/ou l'activité de butinage desdits animaux.