The invention is in the field of equipment for watering livestock, especially those raised in the open air, and more particularly relates to a drinking device (10) for poultry whose use in time n is not likely to degrade the hygiene of the said poultry. The watering device (10) comprises at least one water supply ramp (20) comprising a pipe (21) provided with watering pipettes (22) and connected to a water supply source, said water supply device (21) watering device (10) also comprising at least two supporting structures (30) between which are fixed, at a distance from the ground, the or each feed ramp (20) superimposed on a water recovery trough (40), the the water recovery gutters comprising two planar walls (41, 42) joined to each other so as to form a dihedron. Thus a friction phenomenon is generated, having the effect of removing impurities and germs, on the flat walls of this gutter. L'invention s'inscrit dans le domaine des matériels pour l'abreuvement des animaux d'élevage, notamment ceux élevés en plein air, et concerne plus particulièrement un dispositif d'abreuvement (10) pour volailles dont l'usage dans le temps n'est pas susceptible de dégrader l'hygiène desdites volailles. Le dispositif d'abreuvement (10) comprend au moins une rampe (20) d'alimentation en eau comportant une conduite (21) pourvue de pipettes (22) d'abreuvement et reliée à une source d'alimentation en eau, ledit dispositif d'abreuvement (10) comprenant également au moins deux structures porteuses (30) entre lesquels sont fixées, à distance du sol, la ou chaque rampe (20) d'alimentation superposée à une gouttière (40) de récupération d'eau, la ou les gouttières de récupération d'eau comprenant deux parois (41, 42) planes jointes l'une à l'autre de manière à former un dièdre. Ainsi un phénomène de friction est généré, ayant pour effet d'éliminer les impuretés et germes, sur les parois planes de cette gouttière.