一种食用菌菌棒保护蜡及其制备方法
- 专利权人:
- 上海泰尔精蜡有限公司
- 发明人:
- 章安龙,王玫,宋丽萍,刘家芳,李毅,谢勇
- 申请号：
- CN201010578943.4
- 公开号：
- CN102108212A
- 申请日:
- 2010.12.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 郭桂峰
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用菌菌棒的保护蜡及其制备方法，属食用菌栽培技术领域。本发明提供的保护蜡由70%~90%的食品用石蜡，1%~30%的增塑剂，1~10%的结晶改性剂按重量配比组成。此外，本发明还公开了该保护蜡的制备方法：将食品用石蜡加热融化，再加入增塑剂，完全熔解后加入结晶改性剂，均匀搅拌，冷却成型即得保护蜡成品。该保护蜡熔化温度适中，不会烫伤食用菌；熔融粘度很低，极易渗入菌棒表面；添加了结晶改性剂，使蜡膜具有适中的硬度和较好的延展性，粘附性好，不易脱落，而且不影响食用菌生长；无毒副作用，符合食品安全卫生要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
