一种养胃杂粮米面的制备方法
- 专利权人:
- 王玉珍
- 发明人:
- 王玉珍
- 申请号：
- CN201510043356.8
- 公开号：
- CN104605245A
- 申请日:
- 2015.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 程笃庆`黄乐瑜
- 摘要：
- 本发明公开了一种养胃杂粮米面的制备方法，包括：按重量份将60-80份糯米、20-40份粳米、10-15份薏仁、5-10份燕麦、10-20份紫薯、5-15份绿豆除杂、冲洗后，加入清水进行浸泡22-26h，过滤，粉碎得到第二物料；将10-20份大枣、25-35份桂圆、5-15份枸杞子、20-30份金银花、5-10份乌梅洗净后第一次加水浸泡后进行煮制，过滤后得到滤渣和第一滤液；将滤渣第二次加水后进行煮制，过滤后得到第二滤液；将第一滤液和第二滤液混合均匀后，浓缩得到浸膏；将绵白糖、桂花粉、抹茶、酒酿、浸膏和第二物料混合均匀，接着置于蒸煮容器中蒸熟，取出后分切，然后自然冷却干燥得到养胃杂粮米面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
