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PRODUIT DE GRIGNOTAGE FOURRÉ DOTÉ DE LIGNES DE REMPLISSAGE ESPACÉES ET PROCÉDÉ DE RÉALISATION ASSOCIÉ
专利权人:
Kellogg Company
发明人:
申请号:
EP10744783.1
公开号:
EP2461703A2
申请日:
2010.08.05
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
A filled snack product includes a first sheet having a first surface. A plurality of filling lines are disposed upon the first surface of the first sheet. Each of the plurality of filling lines are spaced to define a void between each of the adjacent filling lines. A second sheet is disposed over the first sheet and secured to at least a portion of the first sheet to sandwich the plurality of spaced filling lines between the first and second sheets. A plurality of docking holes are disposed upon the first and second sheets. The plurality of docking holes and the plurality of spaced filling lines allow for the pinning of the first and second sheets at the voids disposed between the spaced filling lines and further for the release to steam and/or gas from the filled snack product during heating to minimize puffing of the filled snack product.La présente invention a trait à un produit de grignotage fourré qui inclut une première feuille dotée d’une première surface. Une pluralité de lignes de remplissage est disposée sur la première surface de la première feuille. Chacune des multiples lignes de remplissage est espacée de manière à définir un espace vide entre chacune des lignes de remplissage adjacentes. Une seconde feuille est disposée au-dessus de la première feuille et fixée à au moins une partie de la première feuille de manière à prendre en sandwich la pluralité de lignes de remplissage espacées entre les première et seconde feuilles. Une pluralité de trous de fixation est disposée sur les première et seconde feuilles. La pluralité de trous de fixation et la pluralité de lignes de remplissage espacées permettent de fixer les première et seconde feuilles au niveau des espaces vides disposés entre les lignes de remplissage espacées et en outre de libérer la vapeur et/ou le gaz du produit de grignotage fourré au cours du chauffage afin de minimiser le gonflage du produit de grignotage fourré.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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