一种适用于更年期人群的药食同源类蛋白能量棒
- 专利权人:
- 齐鲁工业大学
- 发明人:
- 梁艳,赵亚男,李迎秋,王晨莹,赵祥忠
- 申请号：
- CN202210258882.6
- 公开号：
- CN114698833A
- 申请日:
- 2022.03.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种药物组合物及适用于更年期人群的蛋白能量棒。本发明的方法包括以下的步骤：(1)药食同源类中药活性成分的低温高效浸提；(2)药食同源类高活性中药粉体制备；(3)辅料的预处理；(4)蛋白能量棒的制备及成型。本发明的有益效果在于：药食同源类中药活性成分的低温高效提取，减少了活性成分因长时间高温导致的功效损失问题，极大的保留了活性成分；低温浓缩技术的使用在保证粉体得率的同时，有效的保存了粉体的功效；辅料的加入提供了人体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，赋予蛋白能量棒全面的营养和丰富的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
