Sahnemaschine (2) mit einem Auslauf (8) für Schlagsahne und mit einer Garniereinrichtung (12) zum Aufbringen mindestens eines Farb-/ Geschmacksproduktes auf die Schlagsahne.Cream machine (2) with a spout (8) for whipped cream and with a garnishing device (12) for applying at least one color / flavor product to the whipped cream.