一种榴莲果酱加工用生榴莲果肉催熟装置及催熟方法
- 专利权人:
- 庞玉琼
- 发明人:
- 庞玉琼
- 申请号:
- CN202010980777.4
- 公开号:
- CN112137055A
- 申请日:
- 2020.09.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于水果加工技术领域,尤其是一种榴莲果酱加工用生榴莲果肉催熟装置及催熟方法,针对果酱不够均匀的问题,现提出以下方案,包括底板,所述底板的顶部外壁两侧均设置有液压杆,且液压杆的顶部外壁设置有固定块,所述固定块的一侧外壁设置有箱体,且箱体的一侧外壁设置有保温壳,所述箱体的顶部外壁设置有电机,且电机的输出轴通过联轴器连接有转杆。本发明通过设置有旋转刀片、搅拌杆、破碎轮和破碎针,在将榴莲果肉加入到箱体中时,打开电机,电机带动转杆进行转动,进而旋转刀片可对榴莲进行切割,切割后的榴莲在搅拌杆对其进行旋转时,破碎针为相互交错分布的结构可对榴莲进行进一步的破碎,可均匀的制作榴莲果酱。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心