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一种食药用真菌液体种子的培养方法
专利权人:
哈尔滨工业大学(威海)
发明人:
闫培生,朱国振,高秀君,董静
申请号:
CN201010257764.0
公开号:
CN101940128A
申请日:
2010.08.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
摘要:
本发明涉及一种食药用真菌液体种子的培养方法,首先,向装有100mL特定配方的液体培养基的250mL三角瓶中,接入10块直径为10毫米的平板菌种,在20-30℃下静止预培养1-2天后,再于20-30℃和120转/分钟下恒温摇床继续培养至8-10天,即可培养获得优良液体种子。本发明培养的液体种子的菌丝球个数和菌丝体生物量均显著增加,分别比在对照配方和培养方法下提高7-14倍和2-4倍,而且种子处于对数生长期,生活力强,是优良的液体种子。本发明可用于各种食药用真菌三角瓶液体种子的培养,以及自动发酵罐生产液体种子。培养的液体种子不仅可用于液体发酵,也可用于固体发酵,以及蘑菇栽培中。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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