柠檬酸生产
- 专利权人:
- 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
- 发明人:
- 胡戈·马克·卡雷尔·鲍威利尔斯,多米尼奇·罗伯特·格洛森肯
- 申请号：
- CN200880007556.6
- 公开号：
- CN101636500A
- 申请日:
- 2008.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 肖善强`南 霆
- 摘要：
- 本发明涉及以大于70％的产率从甘油生产柠檬酸的方法。所述方法包括在包含甘油的底物上发酵丝状真菌。根据本发明的方法的优点是能够使用可广泛获得的底物，即甘油，并且与使用从甘油生产柠檬酸的现有技术方法获得的产率相比，可以获得高得多的产率。甘油与一种或多种其它碳源组合使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
