一种开胃消食石斛复合固体饮料的制备方法
- 专利权人:
- 安徽皖斛堂生物科技有限公司
- 发明人:
- 张建民
- 申请号：
- CN201810589105.3
- 公开号：
- CN108936177A
- 申请日:
- 2018.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开了一种开胃消食石斛复合固体饮料的制备方法，包括以下步骤：S1、将铁皮石斛、当归、枳实、木香、芡实、酸枣仁粉碎后混合，加入复合酶水溶液进行酶解，然后醇提，得到物料A；S2、将藕粉、山楂粉、麦芽粉混合，蒸制，得到物料B；S3、将可溶性淀粉、蛋清液、葡萄籽油、果葡糖浆与去离子水混合，经糊化处理后得到浆料；S4、将物料A、物料B、浆料、苹果汁、柚子汁混合，均质，冷冻干燥，过筛，分装，得到开胃消食石斛复合固体饮料。本发明提出的一种开胃消食石斛复合固体饮料的制备方法，该固体饮料绿色健康，口感良好，并且开胃养胃助消化，具有良好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
