The present invention is lactic acid bacteria; It provides a composition containing lactic acid bacteria; and red ginseng-derived dietary fiber. The lactic acid bacteria-containing composition of the present invention includes red ginseng-derived dietary fiber as a protective agent for lactic acid bacteria, thereby improving the survival rate or stability of the lactic acid bacteria.본 발명은 유산균; 및 홍삼 유래 식이섬유;를 포함하는 유산균 함유 조성물을 제공한다. 본 발명의 유산균 함유 조성물은 유산균의 보호제로서 홍삼 유래 식이섬유를 포함함으로써, 유산균의 생존율이나 안정성이 개선될 수 있다.