用于制备豆棒或者豆皮的豆浆锅
- 专利权人:
- 重庆市志仁科技有限公司
- 发明人:
- 王磊,石淞文
- 申请号：
- CN201520765926.X
- 公开号：
- CN205052729U
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于制备豆棒或者豆皮的豆浆锅，包括用于盛装豆浆的绝缘锅体，所述绝缘锅体内并排平行设置有不少于两对的电极板，所述绝缘锅体底部设置有上下贯穿且密封的电极柱，所述电极板通过电极柱密封固定在豆浆锅内；本实用新型通过在豆浆锅内底部并排平行设置有不少于两对的电极板，电极板通过电极柱密封固定在豆浆锅内，利用豆浆本身的电阻特性对豆浆锅内的豆浆进行加热，使豆浆受热均匀，加热、结皮时间短，不仅解决了用电安全、加工、操作、清洗、维护方便，而且解决了粘底，粘边的问题，使豆皮厚薄均匀，提高豆皮的产品质量，降低了劳动强度，提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
