一种茶叶炒制方法
- 专利权人:
- 浙江敬存仁生物科技有限公司
- 发明人:
- 严杰凯
- 申请号:
- CN201711038639.9
- 公开号:
- CN107593948A
- 申请日:
- 2017.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供的一种茶叶炒制方法,通过茶叶为原料,菊花为辅料,炒制而成,不仅具有原茶叶的口感,还带有菊花的清香。主要包括以下步骤:青叶采摘、筛叶、辅料制备、摊青、杀青、摊凉、揉捻、烘干、二次筛叶。炒制出来的茶叶,不仅具有原茶叶的芬芳与口感,还具备有菊花的清香滋味,成茶后口味更佳,且冲泡多次后茶香依存,集两种口味,适合对茶叶具有不同需求的人们,工艺简单,制茶成本低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心