一种将干辣椒的辣椒籽和辣椒皮分离的方法
- 专利权人:
- 河北瑞德天然色素有限公司
- 发明人:
- 陈运霞,崔平永,栗永刚,任山中
- 申请号：
- CN201010230209.9
- 公开号：
- CN101878884B
- 申请日:
- 2010.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 薛建铎
- 摘要：
- 本发明公开了一种将干辣椒的辣椒籽和辣椒皮分离的方法，是将水分小于20%的干辣椒通过加湿软化，再经破碎后将辣椒籽和辣椒皮分离，所述的加湿软化是将水分小于20%的干辣椒进行蒸汽喷淋加湿，进行蒸汽喷淋加湿后使辣椒的含水率在25-27%之间并且辣椒皮喷淋加湿均匀，再将含水率在25-27%之间辣椒皮喷淋加湿均匀后的辣椒立即进行破碎，破碎后进行辣椒籽和辣椒皮分离。它是一种提高了产品辣椒籽的品质，回收了部分辣椒皮，提高干辣椒出粉率，综合效益高的辣椒籽和辣椒皮分离的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
