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甜味金银花茶饼及制备方法
- 专利权人:
- 登封市黑宝种植专业合作社
- 发明人:
- 聂卉,李晓静,徐翔,闵玉涛,冯冲,王芳,赵国欣,董淑歌
- 申请号:
- CN201310404248.X
- 公开号:
- CN103478326A
- 申请日:
- 2013.09.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 一种甜味金银花茶饼及制备方法,主要由下列重量份的原材料制成:金银花20-50份、柠檬草10-20份、茶叶10-20份、甜味汁液50-80份。本发明还提供了其制备方法:由于甜叶菊、甘草相对于其它原料来讲,其有效成分和甜味素在浸泡过程中不能轻易被利用,所以将其分别制成甜味汁液;经过密封、常温静置6-8小时的发酵过程,使甜味汁液与金银花、柠檬草、茶叶充分滋润熟化,既保留茶原料的营养价值,又提高了风味和商品价值。本发明可以作为茶饮料长期冲泡饮用,几乎适用于所有人群。开水冲泡后其色泽红润透亮、口感舒适、甘甜悠远;还具有清热润肺、消食化痰、去腻减肥、补脾健胃、提高免疫力和机体抵抗力的保健养生功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/