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一种温胃散寒姜味面条及其制备方法
- 专利权人:
- 王永帮
- 发明人:
- 王永帮
- 申请号：
- CN201410100146.3
- 公开号：
- CN103932042A
- 申请日:
- 2014.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种温胃散寒姜味面条，是由下述重量份的原料制成：小麦粉200-250、糯米粉30-40、大麦苗粉20-30、生姜14-18、高良姜10-15、石榴30-40、桂花8-10、玉兰花4-5、紫苏叶2-3、龙爪叶1-2、白芷3-4、苍术1-2、桂皮4-5、荜茇1-2、伸筋草2-3、香菇粉6-8、营养粉5-7、黄酒适量；本发明生产的面条细腻有劲道、光泽度好，不含任何食品胶、防腐剂、化学添加剂，绿色安全，溜煮时不粘不混汤、不断条，添加石榴、桂花、玉兰花不但使面条香味浓郁，更掩盖了中药的刺激性味道，使面条适口性好，添加生姜、高良姜使得面条姜味十足，经常食用能够祛风散寒、清热解毒、行气祛湿、温胃消食、增强食欲、提高人体免疫力、增强对疾病的抵抗力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
