一种干式咸八宝粥及其方便包装技术
- 专利权人:
- 覃艺
- 发明人:
- 覃艺
- 申请号：
- CN201610511970.7
- 公开号：
- CN107549243A
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种干式咸八宝粥及其方便包装技术，包括多种食材、辅料、包装盒，其技术特征在于，按重量百分比选用的多种食材利用压缩饼干工艺做成压缩颗粒，所述压缩颗粒颗粒采用方便面盒包装。所述辅料含有一定盐分。本发明的优点：1、用压缩饼干工艺制作的干式咸八宝粥，食用时加水即得可口的水性八宝粥。具有遇水半溶，软中带酥，清香可口，略带嚼劲等特点。2、由于制作时经高温高压灭菌清毒，因而适宜长期保存和运输。3、采用方便面盒包装，卫生、方便、成本低。4、携带方便、营养均衡、容易消化，是理想的居家、旅行之主要食品或调剂食品。5、解决了包装类八宝粥没有咸味品种的业界难题，产品贴近市场、贴近消费者。6、颇具广告亮点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
