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一种降低双壳贝类体内细菌数量、重金属含量的养殖方法
- 专利权人:
- 广东海洋大学
- 发明人:
- 黄翔鹄,丁丹勇,李长玲
- 申请号：
- CN201810240198.9
- 公开号：
- CN108668965A
- 申请日:
- 2018.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘奇
- 摘要：
- 本发明提供了一种降低双壳贝类体内细菌数量、重金属含量的养殖方法，属于双壳贝类净化的技术领域，包括以下步骤：将含氯消毒剂与海水进行混合消毒10～14h，得到消毒海水，所述含氯消毒剂的有效氯含量为40～60wt％，所述含氯消毒剂的质量与海水的体积比为(600～1350)g:(20～45)m3；将得到的消毒海水与硫代硫酸钠混合，将得到的混合溶液连续曝气10～14h后，得到除氯海水，所述硫代硫酸钠与含氯消毒剂的质量比为1:(1～3)；将双壳贝类饲养于所述除氯海水中10～35d，饲养期间投喂微藻生物饵料。本发明提供的降低双壳贝类体内细菌、重金属含量的养殖方法，能够降低牡蛎体内细菌数量、重金属含量，细菌总数和大肠菌群的数量均达到食用卫生标准，所得到的牡蛎产品肉质肥美，无腥味，无黏液，呈乳白色。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
