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一种用于封鳊鱼腌制的真空滚揉设备
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院水产研究所
- 发明人:
- 周蓓蓓,裴陆松,宫尚芳,吴向骏,陈小雷,鲍俊杰,裴晓鹏
- 申请号：
- CN201821965562.X
- 公开号：
- CN209788399U
- 申请日:
- 2018.27.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于封鳊鱼腌制的真空滚揉设备,包括腌制罐体,所述腌制罐体外侧固定连接有连接块,所述连接块外侧固定连接有套筒,所述套筒外侧活动连接有锁紧旋钮,所述固定块上端固定连接有电机,所述电机下端活动连接有转轴,所述转轴下端固定连接有转盘,所述转盘下端固定连接有搅拌轴,所述罐盖下端开设有凸起,所述凸起外侧固定连接有密封圈。该用于封鳊鱼腌制的真空滚揉设备,采用套筒和连接杆组成的支撑结构使得腌制罐体可以进行活动,实现其竖立、侧立和横放,进而更加方便装卸物料和清洗,且转盘和搅拌轴组成的行星式搅拌器,使得内部搅拌更加充分,进而大大提高了封鳊鱼的制作质量,同时使得保证了封鳊鱼的味道。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
