Manuel Barata,Pierrick Duflot,Claire Dhalleine,Jean-Marc Verrin
申请号：
DE17203082
公开号：
DE17203082T1
申请日:
2014.01.31
申请国别(地区):
DE
年份:
2018
代理人:
摘要：
Verfahren zur Behandlung von löslichen Erbsenfraktionen, das umfasst:a) einen Schritt der Mikrofiltration der löslichen Fraktionen, der zu einem Mikrofiltrationspermeat führt,b) gefolgt von einem Schritt der Ultrafiltration des Mikrofiltrationspermeats, der zu einem Ultrafiltrationspermeat und einem Ultrafiltrationsretentat führt,c) gefolgt von einem optionalen Schritt der Umkehrosmose des Ultrafiltrationspermeats, der zu einem Permeat und einem Retentat aus der Umkehrosmose führt.A process for the treatment of soluble pea fractions comprising: a) a step of microfiltration of the soluble fractions resulting in a microfiltration permeate； b) followed by a step of ultrafiltration of the microfiltration permeate resulting in an ultrafiltration permeate and an ultrafiltration retentate； c) followed by an optional reverse osmosis step of the ultrafiltration permeate leading to a permeate and a reverse osmosis retentate.
