一种可替代天然牛至的高含量香芹酚的绿色合成方法
- 专利权人:
- 淮安万邦香料工业有限公司
- 发明人:
- 林祥,陈文昌,陈兆刚,许竹青
- 申请号：
- CN200910029098.2
- 公开号：
- CN101475448A
- 申请日:
- 2009.01.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 韩晓斌
- 摘要：
- 本发明公开了一种可替代天然牛至的高含量香芹酚的绿色合成方法，以食品级L-香芹酮为原料，采用有机酸或无机酸为主催化剂，以PEG-400或PEG-600为辅催化剂，经过分子内重排反应制得高含量香芹酚。本发明的方法采用一步法合成目标产品，反应条件温和，操作方便，产品收率高，品质好，可替代天然香芹酚，反应中不添加对人体和环境有危害的溶剂，安全环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
