乳酸片球菌JQII-5菌株及其用途
- 专利权人:
- 深圳华大农业与循环经济科技有限公司;深圳华大基因研究院
- 发明人:
- 陈蕾,彭灿,陈艳武,孔一迪,李卉,林路英
- 申请号:
- CN201510936910.5
- 公开号:
- CN106883995A
- 申请日:
- 2015.12.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)JQII-5及其用途,具体公开了乳酸片球菌及其在制备食品或药物中的用途、食品及药物,其中该乳酸片球菌于2015年2月2日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心进行了保藏,保藏号为CGMCC No.10512。本发明的乳酸片球菌JQII-5具有优异的益生作用,耐酸和耐胆盐能力,能够长期保存,并能有效用于降低血液中胆固醇和甘油三酯。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心