The present invention makes it possible to produce, from a plant, an exudate that includes a high concentration of sugar. A nucleic acid that codes the AtSWEET8 protein or a nucleic acid homologous to said nucleic acid is introduced, and/or the expression of proteins that are coded by said nucleic acid or said homologous nucleic acid is increased.La présente invention permet de produire, à partir dune plante, un exsudat qui comprend une haute concentration de sucre. Un acide nucléique qui code des protéines AtSWEET8 ou un acide nucléique homologue dudit acide nucléique est introduit et/ou lexpression de protéines qui sont codées par ledit acide nucléique ou ledit acide nucléique homologue est augmentée.植物から高濃度の糖を含む滲出物を産生する。 AtSWEET8タンパク質をコードする核酸又は当該核酸の相同核酸を導入する及び/又は当該核酸又は当該相同核酸によりコードされるタンパク質の発現を強化する。