小型食品真空脱水油炸机
- 专利权人:
- 汤宗福;胡懋玉
- 发明人:
- 汤宗福,胡懋玉
- 申请号：
- CN97237317.9
- 公开号：
- CN2304256Y
- 申请日:
- 1997.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 黄首一
- 摘要：
- 本实用新型涉及食品加工机械,特别是炸制马铃薯、甘薯的油炸机。旨在解决已有油炸机存在的能耗高、结构复杂、造价高、作业维修不便等问题。包含机座1及其上的油炸锅,与油炸锅相配合的电加热器22、真空泵23、控制器,上述油炸锅有两个,二者底部经有控制阀21的连通管20连通,机座装有滚动轮2。适用于马铃薯,甘薯的酥脆片、条的生产,青豆、豌豆、蚕豆等豆类,瓜果等酥脆食品的炸制,还可作果脯真空浸糖或盐渍设备。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
