一种调理贫血或低血压的药膳配方及用法
- 专利权人:
- 何诗洁
- 发明人:
- 何诗洁
- 申请号：
- CN201510252232.0
- 公开号：
- CN105077315A
- 申请日:
- 2015.05.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种调理贫血或低血压的药膳配方，配方包括下列重量克原料：猪肝280-320克，黄酒450-550克，生姜40-60克，蒜米25-35克，水180-220克，盐2-4克。用法包括以下步骤：取上述配方；浸泡、清洗：猪肝放入清水中浸泡30分钟后，清洗干净，用刀切成片状；温火煲煮：将黄酒、生姜、蒜米、水及盐放入砂锅里，用大火煮开，然后将猪肝放入砂锅中，用温火煮20分钟后，即可食用。本发明配方中以猪肝为主要原料，猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品，它还含有大量的维生素A，对营养性贫血儿童有极佳的疗效，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有治疗的功用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
