The present invention relates to a system and method for measuring the direction and speed of movement of mucus flowing along a ciliary tissue surface, wherein said system comprises: a) a probing unit comprising: dispensing means for controlled seeding of labeled particles into said flowing mucus probe illumination means for illuminating the mucus flowing over said ciliary tissue surface optical sensing means for detecting the movement of said labeled particles optical coupling means for optically coupling said illuminated mucus to said optical sensing means and b) a control unit comprising at least one illumination source, and means for processing optical or electrical signals received from said optical sensing means and determining the direction and speed of said mucus according to said received signals c) means for transferring optical or electrical or control signals between said probing unit and said control unit.La présente invention concerne un système et un procédé de mesure de la direction et de la vitesse de déplacement du mucus qui sécoule le long dune surface de tissu ciliaire, ledit système comportant : a) une unité de sondage comportant : un moyen de distribution pour un ensemencement contrôlé de particules étiquetées dans ledit mucus sécoulant un moyen déclairage de la sonde pour éclairer le mucus qui sécoule sur ladite surface de tissu ciliaire un moyen de détection optique pour détecter le déplacement desdites particules étiquetées un moyen de couplage optique pour coupler optiquement ledit mucus éclairé et ledit moyen de détection optique b) une unité de commande comportant au moins une source déclairage, et un moyen pour traiter les signaux optiques ou électriques reçus depuis ledit moyen de détection optique et pour déterminer la direction et la vitesse dudit mucus selon lesdits signaux reçus et c) un moyen pour transférer les signaux optiques ou électriques ou de commande entre ladite unité de sondage et ladite unité de commande.