一种养胃护肠保健面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽双福粮油工贸集团有限公司
- 发明人:
- 徐道福
- 申请号：
- CN201510558548.2
- 公开号：
- CN105076982A
- 申请日:
- 2015.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种养胃护肠保健面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦130-135、豆渣13-15、脱脂乳粉18-21、白砂糖13-15、菱角仁15-18、余甘果10-12、松子仁8-10、核桃8-10、木兰芽8-10、鸡蛋花3-5、豇豆根3-4、芒果核4-6、木香子2-3、胡麻仁5-6、橄榄油4-6、猪肝粉3-5、艾叶13-15。本发明制备的养胃护肠保健面粉，将小麦调质，采用中药提取液、艾叶汁二次润麦，改善小麦制粉特性，同时提高保健价值，赋予清新艾叶风味，同时将豆渣处理加工乳化发酵，冻干成粉添加，使得面粉更加细腻，长期食用，具有养胃护肠调理作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
