一种石斛保健普洱茶膏的制备方法
- 专利权人:
- 红云红河烟草（集团）有限责任公司
- 发明人:
- 曾晓鹰,张天栋,胡巍耀,李赓,朱东来,陈微,杨莹,周博
- 申请号：
- CN201210041186.6
- 公开号：
- CN102524464A
- 申请日:
- 2012.02.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 谢嘉
- 摘要：
- 本发明公开了一种石斛保健普洱茶膏的制备方法，属于食品药品技术领域。将1年、5年、10年和20年不同年份的普洱熟茶经过合理配比作为茶膏原料主体，充分利用了不同年份茶叶中口感优势，克服了单一原料制备的普洱茶茶膏口感的单调性，使得茶膏的口感更加醇和，香气更馥郁。并提取铁皮石斛的多糖有效成分，以适当的比例加入到茶膏中，在增强茶膏口感的同时丰富了茶膏的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
